买菜做饭看似稀疏平常的发生在我们生活的每一天，但却是“小小厨房，大有文章”。除了基本的食材选取，烹调方法的选择，调味料的配制，还需考虑营养均衡搭配，掌握烹饪火候技巧等，才能烧制出一桌美味可口的家常菜。

同学们在此次暑期的“四菜一汤”活动中，积极参与，用心感受，精心设计菜谱，购买处理食材，煎炸烹煮炖闷炒，花样百出，期间用照片和vlog的形式记录下自己的成长，收获颇丰。

 “四菜一汤”劳动感悟：

高一（28）班张新颜：

说起感悟，可以说是“此中有真意，欲辨已忘言”了......

人生仿若餐桌上烹饪的每一道菜肴，不同的心境不同的手法，呈现出家常菜与满汉全席截然不同的味道。在烟火之间南来北往食物，无法脱离脚下的土地，那些风物气息，过往的岁月与记忆，共同聚成一个名字，我们称之为：味道。这就足以构成乡愁。

我珍惜与家人共度的时光，珍惜每一次为他们所做的琐事。家的味道,才是最让人不舍的好味道。

再者，人应该对食物充满感激，即使物资并不匮乏的现代，食材是对美食的致敬，亦是人对自然的感激与敬畏。

长夜如水，生活还在继续。谨祝：回家时，都能吃上一口家常好饭。

高一25班张馨悦：

这次做饭让我体会到了母亲的艰辛，也明白了人必须要自立自强，不能一味的靠父母，子女也要为家人学做力所能及的事情，减轻他们的负担。这顿饭我们一家人吃得很开心，父母也为我的自立而感到骄傲。

许剑锋：

学做饭其实也有很多好处，首先，学习烹饪可以让你更加关注自己的饮食。通过了解食材的营养价值和制作方法，你可以更好地控制自己的饮食习惯。这有助于维持健康的身体和心理状态。其次，美食可以提高生活质量。学习烹饪可以让你制作出美味可口的菜肴，享受到美食带来的愉悦感和满足感。这也有助于增强社交能力，让你在家庭、朋友聚会等场合中获得更多的赞誉和关注。最后，也能培养家庭氛围。

高一（34）班陈乐：

一切准备就绪，开火，开油烟机，便开始炒菜，但是放盐的时候总是惊慌失措的，生怕菜炒糊了。在我的不懈努力和母亲的指导下，我才将这顿饭准备的差不多。这次的经验也让我体会到了母亲的不容易，所以在假期的时候也要多帮父母做些力所能及的事，刷锅洗碗也不在话下。

行之愈笃，知之益明！烹制“四菜一汤”的过程，同学们不仅能亲身体会感知父母的不易，更能体会到收获成果的喜悦。合肥十中劳动教育中心将继续秉承“以劳树德，以劳增智，以劳强体，以劳育美”的教育理念，以各项劳动实践和契机为抓手，发挥五育融合的综合育人价值。

撰稿：陈文、高一学生  审稿：李务涛  统稿：政教处 学生发展指导中心